7月7日，中国下一代教育基金会儿童饮食健康基金“饮食健康工程”新闻发布会在京隆重举行。
第十届全国人大常委会副委员长、中国关工委主任、中国下一代教育基金会名誉理事长顾秀莲，原国家轻工局党委书记、局长陈士能，中国下一代教育基金会副理事长沈建国，农业部副部级巡视员、原中国农科院常务副院长章力建，人力资源和社会保障部教育培训中心副主任杨晓春等领导同志出席了发布会。
儿童饮食健康基金由中国企业合作促进会、北京御秀营养配餐研究院共同发起，是为中小学校、幼儿园学生餐营养改善计划设立的专项基金。“饮食健康工程”是儿童饮食健康基金推出的第一个公益项目，包括“苗儿壮计划”和“学校健康厨房”两项活动，以服务贫困地区儿童饮食健康为宗旨，配合贫困地区政府、教育部门为儿童的饮食健康提供资金以及技术支持。
“饮食健康工程”是为贯彻落实国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》的文件精神提出来的，是中国下一代教育基金会儿童饮食健康基金的一个公益项目，是为加快农村教育发展，促进教育公平，特别是为解决好农村中小学生的营养配餐问题提供服务的。
儿童饮食健康基金计划从今年8月份开始将在贵州省做试点，全面配合当地政府、教育部门，在贫困地区开展儿童营养餐援助援建工作。通过公益方式服务中小学校、幼儿园的营养餐研究，培养学校食堂烹饪人才和食品安全管理人才，帮助社会企业开展学生营养餐服务项目，资助学校食堂食品安全检测，援建贫困地区学校、幼儿园厨房，促进学生营养餐推广发展等。
启动饮食健康工程启动
沈建国副理事长致辞
中国企业促进会常务副会长、儿童饮食健康基金发起人赵秦荣致辞
活动会场